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Yogurt 2017-06-23T21:53:16+00:00

Yogurt

E’ un alimento sano e naturale che esalta le proprietà nutrizionali del latte  di asina noto sin dall’antichità. Le sue preziose proprietà nutrizionali,  esaltate dalla presenza di fermenti lattici vivi, lo rendono adatto per l’ alimentazione umana dall’infanzia alla terza età. Le proprietà del latte sono  esaltate dalla presenza di composti chimici indispensabili all’organismo umano  quali proteine, (lattoferrina, battericida e fungicida), acidi grassi  polinsaturi, (omega 3 e omega 6), vitamine, sali minerali,(potassio, calcio,  fosforo), lattosio, lisozima, (sostanza battericida di natura proteica), che  lo rendono un alimento raro e unico nel suo genere. E’ un alimento  nutriente, altamente digeribile, ipoallergenico, magro, dal gusto fruttato.

Il  latte, con cui si ottiene lo yogurt, è ricavato da asine italiane, di razza  ragusana, allevate con metodi naturali e nel rispetto delle normative  igienico sanitarie previste dalla CE. Costituisce l’alimento più adatto per la  cura delle APLV (allergie alle proteine del latte vaccino) e delle PA  (poliallergie). Indicato nell’alimentazione dei bambini, degli anziani, in  quella di soggetti a regime dietetico e negli sportivi, il nostro yogurt è un  prodotto di alta qualità, made in Italy, disponibile per il benessere di  grandi e piccini.